黄渤为啥退出极限挑战？

提到阿尔茨海默病，自然就想到前段时间火爆的电视剧《都挺好》。

里面常常作妖的苏大强在剧终时被诊断出阿尔茨海默病，也就是我们通常所说的“老年性痴呆”。

症状是记忆力减退、反应迟缓、说话重复、脑力下降、行动障碍等。

电视剧迎来了大团圆的结局，但也让我们见识到了阿尔茨海默病的残酷，心生恐惧。

然而最近一档新综艺集中了一群这样的老人一起开餐厅却带来了不一样的画风。

这些患病的老人都很可爱，完全不是苏大强的样子。

这就是黄渤退出《极限挑战》后加盟的新节目——

忘不了餐厅

这是全国首档关注认知障碍的纪录观察类公益节目。

讲述店长黄渤、店长助理张元坤，三位名厨、五位有认知障碍的老年服务生共同经营一家餐厅的故事。

节目刚刚播出两集，目前豆瓣评分是9.3。

首先让小妹改变以往老年性痴呆的苦情印象的是，这五位老人都不回避自己的病情，并坦然接受了事实，积极乐观地治疗和生活，很难看出是病患者。

最喜欢吃红烧肉的退休水电维修工人小敏叔叔，是个喜欢忙里忙外的老顽童，总是笑嘻嘻的，长相颇像《飞屋环游记》里的爷爷。

公主姐姐孙丽君曾经是严肃的妇产科大夫，患病后开始喜欢粉红系列，节目中她展示了自己多套花衣服。

卧室装饰也走的是少女风。粉色的床单，可爱的毛绒玩具，谁能看出这是六十多岁奶奶的房间？

81岁的李东桥爷爷年轻时候是帅气的军人。

喜欢诗词，看书，写字，练就各种字体。

一个八十几岁的老人把自己收拾得利落整齐，让懒懒散散过日子的年轻人惭愧。

蒲公英姐姐是个退休的英语教师，乐观地接受了患病的事实，努力学习各种才艺，积极参与各种团体活动，钢琴、唱歌、跳舞，画画，样样拿得起。

丰富的业余生活真是让人羡慕呀。

珠珠阿姨最让人印象深刻的是她爽朗的笑声。笑点低，爱笑，笑起来嘎嘎的，极具穿透力和辨识度。

她是个退休的餐厅服务员，患有认知障碍一年半，但她主动走到人群中，是朋友们眼中的开心果。

这五位具有不同性格但都积极向上的老人们聚在一起很容易感染周围人。

他们开始培训并演练餐厅营业的过程看得小妹哈哈大笑。

小敏叔叔自告奋勇演习流程，从欢迎光临到最后送走客人。

前面部分都很好，客人吃好后，起身离开。

小敏叔叔忘记让客人结账，一直还热情地问候，希望下次光临。

旁边的几位阿姨都笑得停不下来。

直到送客后返回餐厅，小敏叔叔才被其他人提醒还没买单，这才追出去跟客人要钱。

事过之后，小敏叔叔还是笑呵呵的，没有什么异样，但没想到这一失误却一直记在他心里。

正式营业后，小敏叔叔负责2号桌。

他服务的是一位小伙子。

这位客人吃饭过程中，小敏叔叔就不停地在他旁边转悠，没话找话，严盯死守，生怕客人逃单。

还早早地把小票揣在手里。

等客人用好餐买单后，小敏叔叔才终于松了一口气，安心地坐在椅子上休息片刻。

此时大家能从镜头里看出小敏叔叔内心的坚持与认真。

蒲公英奶奶也犯了类似的小错误，她错把菜名编号06记成09，结果多做了一道油泼面。

因此奶奶陷入深深的自责和懊悔，不停地念叨：我怎么会把06写成09。

蒲公英奶奶让人敬佩的地方是她勇于承认错误并想办法补救。

因为每个人都可能会犯这个错误，而且犯了之后也会因其小之而不介意。

但可能是因为患病的缘故，奶奶对自己要求格外严格。

她主动找到客人说明情况，说自己报错编号，问他们愿不愿意试试多出来的油泼面。

客人很善解人意，说他们正缺一道主食。

推销出去油泼面，蒲公英奶奶这才如释重负。

当然性格各异，来自不同地方的老人组成一个工作团队，也难免会有些摩擦。

公主姐姐在跟客人聊天的过程中，没听到厨师叫号。

小敏叔叔就主动把她负责餐桌的菜给顾客端过去。

自尊心极强的公主姐姐就很不高兴了，嫌他多管闲事。

幸亏店长黄渤善于观察，能及时发现问题并用自己的高情商不伤和气的从中缓解。

细心地观看，能发现他们其实是病人。

公主姐姐在餐厅碰到一个可爱的小姑娘。

她主动教小朋友扭起东北秧歌：辣椒、茄子、胡萝卜、葱，非常的开心快乐，引得餐厅其他人都偷乐围观。

然而第二天，小姑娘由妈妈领着来向奶奶告别时，从她的眼睛里可以清楚地看出公主姐姐完全不记得她们，也完全忘记教小朋友跳舞时的快乐了。

这一刻正如黄渤所说，让人有点心酸。

但转念一想，公主姐姐在教小女孩跳舞的那个时刻是开心的，是真实的，不管事后记不记得，并不那么重要。

其实每个老人在参与餐厅营业，服务客人，度过的每个时刻，脸上都是露出真实的笑容。

这就足够了。

疾病会逐渐抹去记忆，但只要当时快乐，就让人们欣慰了。

活在当下是这些老人提醒我们的，也是我们要学习的。

希望更多人看到这个节目，这样会增强有这种疾病的老人积极生活的信心，鼓励他们多多走到社会中去，接触更多的人，不要把自己封闭起来。

就像黄渤在节目中说的：不要把自己闷在家里，因为这样并不能解决问题。