蔡澜说：「人老了，什么都尝过的时候，还是那碗白饭最好吃」。
老百姓过日子，离不开一碗白米饭，冒着热气，配几样家常菜，一家人唏哩呼噜就能痛快扒光。市面上的大米种类很多，东北大米、泰国香米、日本大米......如果非要一较高下，饱赞盛誉的中国五常大米必须单拎出来说说。米粒饱满坚硬，色泽清白透明，煮饭时会散发特殊的清香，软糯弹牙，粒粒分明，泛着微微油光，难怪有人说“一餐五常米，浑忘酒肉香”《舌尖上的中国》拍摄组在走过全国知名大米产区之后评价五常大米：“这是中国最好的稻米。”据有关部门数据，全国五常大米年销量超过1000万吨，而真正五常大米年产量却不到105万吨！等于多出约895万假的五常大米！！！央视曾曝光五常米，不是杂牌米+少量五常米勾兑，就是将其他大米漂白、打蜡、增香冒充五常大米！在名字上做文章，外包装用“五常大米长粒香”、“五常清香稻”、“五常清香贡米”.......不明显说自己卖的并不是真五常大米，反正很多人不懂。真正的五常大米叫五常大米稻花香（不是长粒香、清香稻...）其中比较优质的稻种叫“稻花香2号"，种子是五优稻4号。GB/T 1354是普通大米执行标准（有没有发现上图五常长粒香，和下图普通大米都是GB/T 1354）GB/T 19266才是属于中国国家地理标志产品五常大米标准。而五常大米中的原粮稻花香2号，不仅脱粒后香气袭人，蒸出米饭香飘满屋，就连稻子在田间生长时，都能闻到叶片香和稻谷香。但五常大米太难了，外地人分不出真假，本地米虽然价格有政策扶持非常低，却无人问津。产地来自《舌尖上的中国》五常大米取景地龙凤山！！！价格非常非常非常低！！！看到这些齐全的标志、信息就知道，是正宗地道的五常大米错不了！！！除了符合以上几条标准外，邻家饭香五常大米还有多项认证在身：捧在手里闻，确实有特殊的米香味！！！同事去影棚闻到米香味后果断下单。大米外表晶莹透亮，腹白少，优质的五常大米经严格监督，水稻必须在完全成熟后才收割，所以腹白少（腹白多是因为水稻没完全成熟就收割，这样的大米营养价值低，保值时间也短）而且很少有碎粒，一看就很新鲜（如果是储藏时间久的陈米，碎粒多还有白沟纹）无旧米、杂米掺杂，安全这一块也有专业机构出具的检测报告：多项重金属残留检测达标。迫不及待的去煮了饭，还没熟透满屋子已经飘起香甜的稻米清香，太幸福了！均匀饱满的米粒，晶莹油亮的色泽，加上一勺红烧肉汁，那口感，绝了！到底是国内大米里的天花板，确实好吃，一粒一粒，软糯弹牙，不用配菜都很香！！！再来说说价格：因为有政策补贴（不知道这是不是可以说的）价格非常非常非常便宜！！！按照2021年市场行情，好的稻花香水稻从农户手中收走批发价约2.5元/斤（实际肯定略高）一斤水稻出米5个，只能出不到半斤米，正宗五常稻花香裸米价格已经在5元/斤（50元/10斤）。再加上中间的包装、物流、人工成本、快递和运营费用，中间环节层层抽取利润，到最后上架。市面纯正五常米不低于10元/斤，10斤一百多真不贵。再来看看邻家饭香的价格，京东售价是86元10斤，相较于其他五常大米就不贵，卖了500万单+：我们直接对接厂家谈下来的价格只要69元10斤！！！平均1斤6.9元，几乎接近裸米价格了！！！因为是原产地直发，东北发出光快递费都要20-30，之所以价格能谈到这么低，也是因为农村电商有补贴，快递费也有补贴。这次活动只有两天，错过再想买，不能保证价格还能这么便宜（像很多口碑好、大家想回购的品，再去谈的时候价格浮动，库存紧张...只好作罢）邻家饭香是2021年的新米（每年收割季过后，将新鲜收割稻米晾晒，带壳冷冻保存，需要时再脱壳保证新鲜）2022年大米没种多久，9-10月份才成熟。⬇️点击下图即可购买⬇️
邻家饭香五常大米，来自五常大米核心产区龙凤山，《舌尖上的中国》第二季五常稻米的镜头，就是在这里取的景。土壤由上亿年黑土植被腐熟而成，黑土层的平均厚度达1-2米，土壤中含有机物含量高，堪称“膏腴”之地。一年日照高达2629小时，无霜期140天，年均降水量500~800毫升。昼夜温差大，不仅利于大米糖分的积累，也让病虫等侵害大大减少，贯穿五常全境的龙凤山、溪浪河、拉林河、牤牛河，水系富含矿物质以及微量元素，滋润着五常大米的玉质天香。所以五常大米其中富含的营养成分，也要比市面上的普通大米高出很多。选择优质的稻花香2号水稻品种，种遵循自然原生态规律。不同于其大米一年可能会种几茬，邻家饭香的五常米一年只种一季，五月插秧，九十月成熟，历生长周期长达150天。为了确保稻谷的质量，不密集种植，每一株稻子的植株距离都有严格要求。正是因为如此，五常大米的出米率也更低，每粒米更珍贵（每亩产量仅40%—50%，远不及普通大米的80%）因为五常大米1年只种1季，到了收割季节，为了保持稻米的新鲜。会先自然晾晒，之后再带壳冷藏储存，保证大米的水分不会流失，最大限度还原了大米的新鲜的口感。等需要的时候从仓库拿出来，再脱壳，没有添加剂、增白剂，不抛光、不打蜡，全程都按照标准严格执行。这样到大家手中的五常大米，不管是从营养角度还是味道，都和田里新鲜收割的没有太大区别。⬇️点击下图即可购买⬇️以前买的都是普通大米，煮出来的米饭不是太香，所以并没有留下太深的印象。没想到这次用邻家饭香的五常大米煮饭，扑面而来的那缕米饭的清香，像一股电流击中了我。蒸出来的米饭泽莹润、粒粒分明，那油汪汪的米粒，吃在嘴里形成悠长的回味。粒粒分明的米饭，也可以搭配小菜，米香与菜香交融缠绵，忍不住多吃了几碗。日常做成蛋炒饭，丰富的蛋液层层包裹住五常大米，葱油的香气凝聚在米粒中间，不由勾起食欲。邻家饭香大米是真空包装，能最大程度保住大米的新鲜度，保质期内打开袋子跟新鲜大米的味道相差无几。大米是刚需品，有是货真价实的五常稻花香，好吃不贵，买回家既能自己吃，也可以送给亲戚朋友也健康又贴心。⬇️点击下图即可购买⬇️ 遇到的所有售后问题我们都会解决，千万不要着急，客服消息较多，我们在加急处理，希望大家耐心等待，看到后都会回复。
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