啊！这片子真是看到人崩溃！！！

炎热的夏天来噜，如果此刻能撸着串，再嚯上一杯冰啤酒，真的美滋滋昂~

今天小剧就要来给大家说一个关于烧烤的纪录片，咳咳没吃饭的朋友注意了，看完你可能会特！别！饿！

这部《人生一串》目前已播出四集，每集30分钟，豆瓣评分9.0，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。

每集末尾处，弹幕里全是成群的“多谢款待”，宛若大型网友吃播现场哈哈。

每期一个小主题，汇集了各地的烧烤特色。

第一集以肉为主，先来感受一下这溢出屏幕的香味儿，没有肉的烧烤是不完整的。

烤的金黄酥脆的凉山小猪肉，肥瘦相间，稍稍挪动一下就能听到肥肉发出的滋啦滋啦声。

吃肉一定要蘸上干辣椒，而后一口吞进嘴里，感受辣椒的咸香和肉的饱满。

还有闻名已久的昭通小肉串，一口一串，不知不觉能吃下几十串。

吃着过瘾，但串起来可颇费时费力，算是一项细心活儿了。

还有很多人爱吃的烤生蚝，蒜蓉和葱花是精髓。

湛江人吃原味烧蚝有独特的秘方，那就是蚝里面的汤汁千万别倒。

看到这是不是忍不住流口水了？别急……马上就给大家来点重口的哈哈哈哈，前方高能提醒，害怕的可以直接跳过这个部分。

第二集的主题完全是“黑暗料理”吧……或许朋友你吃过烤蚕蛹么？一定要在蚕还活着的时候穿好放上烤架

烤完以后是这样的，看着好像没那么难以下咽？

真香警告

emmmm，但是烤猪眼睛小剧真的完全接受不了啊啊啊！（受不了的赶紧刷过去快快快）

而且吃这个烤猪眼睛还挺讲究，太热了会烫嘴，太凉了又不好吃。只有在它温度最合适的时候吃，才是刚刚好。

想问有勇士吃过这玩意么？我表示实在是有1..害怕

还有烤脑花，港真如果它没有那么吓人的话

其实味道还是hin好的

看了这么重口的东西，第三集的内容就相对平缓，烧烤里必不可少的素菜，你爱点的是哪些呢？

小剧第一个提名的就是烤茄子，还一定得是有肉沫的。

茄子西施因为自己的秘制茄子，和隔壁的烧烤大哥结了情缘。两人平时互帮互助，共同经营着小店。

看这段真的有点甜，等等我明明只是为了看美食，为啥还被默默喂了把狗粮。

还有烤韭菜，如何把握韭菜的嫩度是个难题。如果火候过了，韭菜就会太老。如果火候达不到，则有股涩味。

建水的烧豆腐，不同于包浆豆腐，烧豆腐的外皮稍硬，内里却很松软。烤的时候需要不停的翻滚，等豆腐有轻微裂开即可食用。

吃的时候一定要加上秘制的沾水~

其实说到吃烧烤，无论是吃什么。最开心的还是约着三五好友一起，在露天的小摊上，点上几瓶冰啤酒，一边侃侃家常，一边感受美食。

不说了，点外卖去了！祝大家周末愉快呀~顺便预告一下周天的老剧，还是继续台偶哦！至于是哪部，暂时保密嘻嘻~

PS：大家有什么想看我们写的剧，欢迎在下方留言噢

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本文转载自公众号【剧能说】

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