热巴、景甜嗜辣如命，皮肤却依旧那么好，原因竟是...

今天三爷要来给各位易长痘的童靴们，科普一下痘肌的安全菜谱~

最近时尚界聚会一个接一个，前几周是纽约时装周，这几天是米兰时装周，粉丝们又到了可以每天看美照的时候。

热巴最新的这批黑超皮夹克组照就很戳中三爷，帅气有型又很美，而且皮肤看起来也是非常的好，很细腻。

不知道大家知不知道，热巴是个相当能吃辣的、深藏不露的菇凉，曾经在跑男里吃到5度辣也是完全不乱，微微蹙眉而已。

电视剧花絮中也是辣条吃上就停不下来，被抓包也要再吃一根，也算是嗜辣如命了吧，可人家皮肤依旧很好。

无独有偶，娱乐圈里出了名的嗜辣（条）狂人还有景甜，吃到停不下来，但也是圈里里出了名的好皮肤。

按大多数人的观念来说，嗜辣的人更容易长痘，身边人也会规劝你说少吃辣少吃辣，所以很多人为了美丽就只好忍痛割辣。

但“食辣长痘”其实并不是很多人饮食长痘的根本原因，不然热巴、景甜怎么不爱长痘呢，川渝人民怎么没有人人爆痘呢...这个观念只是因为太过深入人心而一直都纠正不过来罢辽。

so，今天三爷要来科学的讲一讲，易长痘体质的饮食到底应该规避什么，怎样才是痘肌最正确的忌口方法。

更关心怎么治痘，改善痘印的走这边~

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关于「食辣长痘」

辣椒是我们最常认为会导致的爆痘的饮食，但是从目前的研究来看，“辣”并不致痘，但它有可能加重炎症和导致毛细血管扩张，三爷来一个一个解释下。

辣不致痘：辣椒本身不是导致你长痘的根本原因，比如你皮肤本身没有任何问题，也不存在隐形的、还没爆发的潜在痤疮，那么食辣并不会导致你爆痘。

可能加重炎症：辣椒所导致的热、痛等刺激反应，有可能会造成身体炎症加重，比如你皮肤本身有一些深层的炎症问题，虽然皮表暂时看不到，但食辣有可能加重、诱发这些深层问题，最终表现为爆痘。

导致毛细血管扩张：辣椒中的辣椒素本身是一种可抗炎的物质，但它会影响到血管循环，引发毛细血管扩张。

对于健康皮可能影响不大，但是对于本身就有泛红、红血丝等问题的童靴，绝对是会加重症状的，对于有玫瑰痤疮的人，那就更是作死了。

食辣也讲究一个程度问题，本身就有长期食辣习惯的人，身体对辣的反应也不会那么剧烈，少量的、轻度的吃一些问题不大。

但如果痤疮问题很严重，那还是能忍则忍吧，虽然口腹之欲很重要，但面子工程更要命啊！

真正致痘的高危因素

高GI饮食和乳制品是「美国痤疮指南」中点名道姓的两项易引起痤疮的饮食习惯，这两项引起痤疮的概率要远大于食辣的影响。

碳水化合物

碳水化合物有所区分，易引起痤疮的碳水特指那些高GI（血糖指数）食品，也就是能在短时间引起血糖迅速上升，对血糖负荷影响大的食品。

高GI饮食会导致胰岛素分泌增多，进而影响胰岛素样生长因子-1（IGF-1）上调、IGFBP-3下调，促使雄激素分泌、表皮细胞增生、角化异常、皮脂分泌加剧，诱发痤疮、加重炎症。

并且，高糖引起的血糖剧烈变化，胰岛素指数剧烈波动，最终还会导致容易饥饿、暴饮暴食和脂肪易堆积。

简而言之，糖吃多了就会导致皮肤易出油致皮肤暗沉、易生黑头，毛孔易堵塞致易生闭口粉刺，加重炎症致泛红加剧、红肿大痘加重，还有变胖。

但是大家也不用慌，高糖引起的反应解决起来也很容易，国外有多项实验证明，低GI、GL饮食可以快速、有效的降低机体内的IGF-1水平，从而改善皮肤的痤疮问题，对于避免痤疮意义重大。

不过！重点来了，避免高GI饮食对很多人来说可能会非常痛苦，尤其是嗜甜如命的人，越是好吃的甜食、主食、零食往往GI就越高。

一般来说，GI指数为70以上的都算是高GI食品，就连白米饭都不例外，而低GI饮食的标准是选择那些GI指数在55以上的食物。

把饮食习惯调整到低GI其实并不易，但是要想彻底摆脱痘痘，这是必须走的一步。

每天注意查查自己的饮食GI值，慢慢强迫自己接受低GI食品，少吃甜食、精加工主食，少喝含糖饮料，就连高GI的水果最好也要替换成低GI的。

乳制品

乳制品影响痤疮的三个主要因素是乳清蛋白、酪蛋白和IGF-1。

乳清蛋白和酪蛋白会促进胰岛素分泌，进而导致IGF-1上调，而IGF-1的影响前面已经讲过了，会促进角质细胞分化，易导致毛孔堵塞诱发痤疮。

而且牛奶中的酪蛋白会保护其中的一些具有炎性作用的因子，如亮氨酸、IGF-1等，导致这些物质在进入机体后大量免于消化系统分解而直接影响机体的炎症反应，加重炎症。

脱脂牛奶相较于全脂牛奶的乳清蛋白、酪蛋白和IGF-1的量都没有太大变化，但国外有回顾性调查发现，脱脂牛奶的致痘作用相较于全脂牛奶更为明显。

虽然现在的研究还不够透彻，脱脂牛奶更易致痘的机制还没确定，但从众多调查和实例来看确实是这样的，所以想要靠脱脂牛奶来避免痤疮是不太可能了。

甚至包括很多健身增肌人士所吃的乳清蛋白，也同样会导致出油、痤疮，很多男生不爱吃甜食，但痤疮也是反反复复的发作，这时候就需要考虑一下是不是补充乳清蛋白导致喽。

在众多乳制品当中，唯一一个不是那么容易致痘的食品应该是酸奶，因为酸奶在发酵制作的过程中会需要利用到IGF-1，IGF-1含量明显低于其它乳制品，致痘程度也就大大降低。

but，有个问题是，国内的酸奶制品多都是含糖的，而且量还不少，如果正经测试的话，估计都算是高GI食品，那又跟少吃糖相违背了，所以想喝酸奶还得选无糖的...

总结来说就是乳制品少吃或尽量不吃，乳制品里的酸奶可以喝，但最好选无糖的。

p.s.我估计肯定有人会问豆浆能不能喝，豆浆中的IGF-1含量要比牛奶中少很多，并且其中的大豆异黄酮有一定的抑制雄激素的作用，so，如果是无糖豆浆，可以喝。

高油高盐

高油高盐没有证据表明会引发痤疮，但仍有可能对身体造成不良影响，进而加重痘痘。

尤其是精制食品，多高温烹饪、多油炸等等，其中的油脂氧化程度非常高，不一定会致痘，但对皮肤绝对是没好处的。

而三爷在鱼油篇的时候曾经强调过不同油脂摄入比例的问题，氧化程度高的饱和脂肪酸吃多了不致痘，但如果调整饮食比例改为多不饱和脂肪酸摄入，则确有意义帮助皮肤健康。

鱼油篇→奚梦瑶身高178体重百斤都还需要减脂，而我们却还需要补充脂肪？

同时在之前的抗炎内服篇中，三爷也说过DHA、EPA对于身体抗炎的帮助，所以如果饮食很难调整油脂摄入，那么少吃点不明来源的油和饱和脂肪酸油，额外补充一些鱼油也很可选的饮食调整方式。

抗炎篇→宝宝、宝妈才要吃张嘉倪说的这个补充剂？其实想变美的人更需要！

痘肌饮食食谱

①低GI饮食，主食以粗粮为主，其他没必要的糖少吃少吃少吃！

②乳制品能免则免，酸奶可以喝，豆浆也可以喝，但最好都是无糖的。

③可以适当多吃些有益坚果，如核桃、腰果、开心果等，但尽量选择非油炸、少盐无糖的。

④调整油脂摄入，选择不饱和脂肪酸较多的油，如南瓜籽油、紫苏油等等，低温烹饪，不要高温烹饪。

⑤可以适当补充如鱼油、维生素、锌类的保健品来改善饮食结构不均衡的问题。

⑥蔬果类的好处不用多说，蔬菜尽量多种丰富的吃，但水果类要注意糖分摄入，所以只能少量吃。

我估计今天的留言可能又会听到一片哀嚎声，三爷先溜了，大家在哀嚎的时候别忘记给三爷点赞就好

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