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隔夜西瓜还能吃吗？

态度作者：女神进化论 2020-07-17 18:40:33

最好不要

如果没放冰箱，那就不要吃了。

如果放了冰箱过夜，那建议把表面切掉 1-2cm 再吃。

如果已经切开超过 24 小时了，那即便一直放冰箱也是不建议吃的。

西瓜放太久，吃了之后生病进医院甚至住进 ICU 的新闻，每年似乎都能看到。

最主要的原因是微生物超标引起的消化道疾病，西瓜含糖量也高，属于微生物特别爱的那种，切开之后微生物的繁殖是很快的。

吃西瓜最重要的还是吃新鲜的，新切开的，即便放冰箱也尽量当天买回来当天吃完。放冰箱只能抑制微生物繁殖，并不是让微生物不繁殖。

不放冰箱的话，切开的西瓜建议 4-6 小时吃完，吃不完就扔了吧，下次少买点儿。

所以，买的时候现场切开直接带回家放冰箱冰一会儿再吃是可以的。但超市或者路边摊上盖上保鲜膜不知道啥时候切开的西瓜，是不推荐买的。

水果买多了就是容易出现吃不完的情况，除西瓜以外其他水果更容易让人困扰的是：

水果烂了一点，剩下的还能吃吗？

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