【好奇心实验室】
（ID:feizhengchang123）有一种说法是，宁做饱死鬼，不做饿死鬼。网上也经常流传一些死刑犯最后一餐的图片，满足人们的猎奇心理，“人之将死，其言也善，吃最后一餐时他在想什么？”
不过经过简单的研究后，我得出一个结论，相比饿死，撑死这个死法顶多就是快了点，但着实酸爽。
首先，人究竟能不能把自己撑死？是否有这个决心与人品暂且不论，在生理上至少这是可行的。人的胃，弹性极佳，在空腹时大小只有一个拳头左右（50ml），但极限状态下，可以扩张到30个拳头（1500ml）。但质量再好的气球，使劲儿吹还是会爆炸的，人的胃也是如此。在1拳和30拳之间，有从空腹到八分饱，再到撑的一个梯度。在进行CT检查时，出于更好地显示胃壁的需要，有时候患者会被要求喝一整瓶矿泉水，这时胃会扩张得比较不错了。有时候还不行，那就得喝2瓶到3瓶，患者慢慢会有明显的饱腹感。在正常进食时，饱腹感的增强会令人渐渐放弃进食，哪怕吃自助扶墙出也会有所节制。但如果继续吃下去，那就不是撑，而是感觉痛了。胃继续涨大，这个气球在痛苦膨胀的同时，也会挤压到腹腔的其他器官，造成器官移位。比如肺，你会感到肺部压迫，呼吸困难，比如心脏，至于食物反流可能都是小事了。这是一个暴食症患者的胃，新闻事件是2020年5月。这个25岁的女生在被送医时，整个肚子硬得像木板，医生无法摸到肝脏肾这些脏器。如果不及时抢救，女生很可能会因胃穿孔或急性胃扩张而面临生命威胁。这时候，胃作为一个器官，自己像气球一样被撑出一个孔，反倒是小事了（不是）。气球里面都是空气，而胃里面可是各种食物啊。好几瓶矿泉水的量在腹腔里这么游荡，除此之外胃内的胃液也流出来了，它们对身体其他器官组织的腐蚀作用也十分酸爽。
此时最轻松的反倒是胃自己，它就像一大块放松的毛肚，舒坦地解脱了。不过它会大量出血，但比起四窜的食糜和胃液，何苦考虑那么多呢。大量抗体产生，然而免疫系统终归是回天乏术，它们与混乱进行最后的抗争，最终身体的主人死于广泛感染与器官衰竭。以上讲述的是人被撑死的过程，但其实问题也没这么严重。
江湖上一直流传着鱼没有饱腹感，会被自己撑死的传说。有人说这其实是喂鱼的饲料像馒头一样，在鱼肚子里泡发了，也有人说这和无胃鱼的消化系统有关。不论如何，能够感受到“饱腹感”被大家认为是进化得高级的证明之一。
人类在这方面的“高级”并不止步于此，吃的太多，除了感受到强烈的饱腹感以及胃痛外，人还有预防自己撑死的机制。呕吐反射也是吃了有毒或者不能吃的东西时的生理反应，吃太多时也会激发。此时，只进不出的胃与食管的连接——贲门，在刺激下放松，胃壁迅速收缩，将食物送回食道，经由口腔呕吐出来。活人不能被翔尿憋死，也不能被饭撑死。在膀胱容量达到最大值时，控制排尿的阀门会不听使唤地打开，尿道括约肌放松，让人小便失禁。大便失禁就不用说了，开闸泄洪更容易，拉过肚子就能明白。而下面如此，上面亦然，靠的就是呕吐。而一旦呕吐反射失灵，人就有撑死的可能了。呕吐失灵有两种可能，一是道儿被堵死，也就是贲门堵塞，二是反射出现异常，反应慢或者没有反应。贲门堵塞的情况比如胃扭转，一般比较少见。发生胃扭转时，胃的贲门与连接肠道的幽门都会因为扭转而被堵住，导致胃部出现急性胃扩张。之前提到的25岁入院的女生，就是因为节食减肥、长期催吐得了暴食症。有些女生在节食、反弹的反反复复中，获得了大吃一顿后抠嗓子眼吐出来的“技巧”，这样会减轻暴饮暴食的心理负担。但长此以往，强行催吐会令胃酸腐蚀牙齿，甚至患上厌食症。又一次暴饮暴食时，吃得太快太多，胃部急速扩张，胃壁的收缩能力和弹性则由于长期的混乱饮食下降，胃壁收缩不了，患者就可能发生急性胃扩张或者胃穿孔。2011年，浙江台州医院接诊了一名女子。她从当天中午12点一直吃到下午5点，包括主食面条、薯片、爆米花、蛋卷等等，还喝了很多水。晚上送医时，瘦瘦小小，体重不到100斤的她肚皮鼓得老高，医生还以为是怀孕了。她被直接推入了手术室，因为胃被撑得太大，胃壁薄得几乎透明。2012年12月，合肥市的王先生看了微博上流传的吃自助秘笈，然后和朋友到万达的自助餐厅按图索骥。他从水果吃起，然后是海鲜，然后是肉类，最后是甜品。最终他进了医院。今年7月10日，郑州17岁的小李在夜摊吃烧烤，喝了12瓶啤酒后，感到胃部疼痛如爆炸，送医后被诊断为急性胃扩张。至于暴饮暴食后催吐的吃播，那就更多了，吃出人命来的也绝不在少数。有人开玩笑说，人一辈子吃的饭是有定量的，这话有一定道理。人当然会被撑死，不是死于急性的胃扩张或胃穿孔，就是死于慢性的高血压、高血脂、高血糖。http://www.chinadaily.com.cn/dfpd/sz/2011-07/20/content_12950006.htmhttps://new.qq.com/rain/a/20210710A0AQJD00http://news.sina.com.cn/o/2012-12-06/034425740858.shtml这里不仅有很多精彩、刺激的大案要案，很多不为人知的行业秘密，还有很多趣味生动的科普，带你解析你不曾了解的世界。
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