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这款网红流心的大黄米汤圆,我今年元宵就要吃它,暖胃易消化

态度 作者:乌鸦电影 2022-02-10 19:40:43


元宵节马上来啦!


大家的“元宵”准备好了吗?



俗话说“元宵吃汤圆,团团圆圆过一年”。

煮一锅热乎乎甜滋滋的流心汤圆,是中国人对温暖春天的来临最美好的祈愿。在元宵节吃一碗汤圆,寓意团团圆圆。及时补足温暖,来年才能生机勃勃。


但香甜软糯的糯米汤圆总让人控制不住吃多,胃动力要差些的老人小孩,吃一个胃能难受整宿。


糯米汤圆是餐桌传统,但最近大黄米汤圆当道,并且刚好解决了这个问题。



大黄米汤圆打破传统纯糯米的“硬汉”制作,黄米粗粮的软玉温香加入,Q弹黏糯,好消化,很适合肠胃弱的老人、孩子。


大黄米汤圆又叫“黄胖子”,它的体型足足有普通汤圆的2倍大!


个头大,馅饱满,细腻如玉,圆滚滚的十分惹人喜爱。



大黄米还俗称“软黄金”,性甘平,又是杂粮中的粗粮,补中益气不粘牙,可以放心给孩子吃!




01
大珠小珠落玉盘
香甜可口,Q弹软糯

大黄米汤圆是典型的懒人版汤圆,小编早就囤了好几袋在冰箱里,元宵节就要来了,开吃!拿出来也无需解冻,直接开煮。



放入滚水中数分钟,煮至漂浮,米香味浓,甜香味传来,想象只要吃上一口,幸福感瞬间就洋溢起来了。



主要以大黄米为主料,皮薄却有韧性,熬煮时不会出现汤圆黏在一起或露馅的情况,每一个都是软乎乎的小金团子。



淡米色的外皮,煮熟后呈亮眼的金黄圆乎乎的,QQ弹弹的,一眼就爱上。


4种馅料混在一锅煮,吃的时候就像是在开盲盒。

轻轻咬下软糯的第一口 ,饱满的芝麻馅直往外冒,嚼起来满口香。


甜度和用油很克制,皮馅比也刚好,一口气可以吃上好多个不腻。



随机夹起一个花生馅的,这一口就是香酥入骨的花生粒,香甜的汁简直妙不可言,无需搭配其他东西。



除了经典风味,再找到一个别样口味的红豆蜜薯馅的汤圆,入口冰糖红豆甜,蜜薯的香醇翻涌上来,细腻清甜,韵味十足,是春天的治愈系~



惊喜的“盲盒之旅”最后一程是八宝馅,八宝馅如其名似一个宝盒,芝麻的滋甜,花生的酥香,馥郁的粗粮米香,和着Q弹软滑的外皮,喷香圆满~





02
匠心成就大黄米汤圆
每一口都是醇香甜美


好的大黄米汤圆,当然离不开好的原料。经验老道的师傅精心挑选优质原材料,把毕生经验糅合到每一颗汤圆之中,每一道工序都是纯手工匠心制作,这才够好味道~



包汤圆用的大黄米,是从上百种黄米中选出口感最佳的进行研磨,反复研究外皮的配比后,做出了黄米含量高达30%的汤圆,个顶个的细腻圆润。



除了面皮用料考究,内馅儿同样真材实料,比如大黄米汤圆用到的黑芝麻就采用优质芝麻代表。



甄选优质花生米和红豆,个头饱满,入口醇香。蜜薯则是选用蜜薯之乡的沙地蜜薯,软糯细腻,香甜无比~



原汁原味美味,尝过的人都知道!那口感比超市里二十几块钱一包简直就是天和地的区别。

通常来说,汤圆是直接煮着吃的,水烧开下锅,简简单单就是一碗幸福甜蜜。


晚饭犹豫吃什么?早餐犹豫吃什么?来一碗暖心Q糯的大黄米汤圆,家里的人吃过的人都说好,还不心动吗?



稍微动点小心思,还可作为多种美味,搭配各种甜品、菜肴等等。我们一起来看看,大黄米汤圆还可以怎么吃吧~



纯手工制作,才可得这一口色泽金黄、幸福甜蜜的大黄米汤圆,不尝也太可惜了!



再也不用排队等待网红品,也不用逛超市选择困难,价格也比超市还优惠,还能快递直接送到你家。



又一个节气马上到了,想念家里那碗暖呼呼的汤圆吗?不要亏待自己,煮上一锅汤圆和朋友分享起来吧!



如果你回不了家,就寄一份回家,让爸妈也吃上暖暖的汤圆,无论距离多远,我们都知道我们都过得很好,彼此不用担心。



为了让你和家人尝到大黄米汤圆,我们用加厚泡沫箱和保温袋、冰袋,运输过程就预防会坏掉,美味就这样轻松到手了。



典型的懒人大黄米汤圆,直接可以煮着来吃,水烧开下锅个大,馅多,够Q够糯!


元宵节了,可不能少了它你还不快快买上几包屯着冰箱?

现优惠44.9元/4袋!快来抢~



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