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叫了个炸鸡回应门店在厕所泡鸡

情报局 来源:映象网 2022-01-21 18:46:20

近日,四川省眉山市市场监督管理局对当地一家名为“叫了个炸鸡”的外卖店开展突击检查,在店内,执法人员发现多处违规乱象。

现场视频显示,该店主要在两家主流外卖平台进行接单,但其在平台的“食品安全档案”中仅上传了营业执照,并未上传食品经营许可证。此外,店铺的厨房油烟机上布满了灰尘和油渍,且油锅正上方部分油渍已经脱落。

执法人员还发现,该店部分食品原材料包装上的保质期明显被涂抹,还有部分已过期。

市场监督局小组人员进入厕所后,更是大吃一惊,满是污渍的便池旁边的水池里泡着一些冻鸡正在解冻,完全没有顾及食物放在便池旁边有交叉感染的风险。

检查结束后,执法人员责令该商家对检查发现的问题立即整改,目前该店铺已被外卖平台歇业处置。另外,针对检查过程中发现该店涉嫌经营过期食品的行为,执法人员现场查封了过期食品,并已立案处置,处罚结果将于案件终结时进行公示。

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